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麻婆豆腐

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作者: 虎牙那个牙

用料

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐用水洗一下,切成小块块

步骤 2

花椒不加油的炒一下

步骤 3

豆腐下锅煮

步骤 4

花椒打成粉末备用

步骤 5

葱,姜,肉沫(这里用到的是纯肥肉,看个人喜好)

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步骤 6
步骤 6

下锅炒香加豆瓣酱

步骤 7

加水炖一会儿,加入少许盐

步骤 8

淀粉加水加入锅中,让汤汁更绵密

步骤 9

撒上胡椒粉~成盘!

菜谱创建时间:2020-03-04 13:45:47
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