大米，糯米，浸泡一夜。
料理机打磨。
布袋过滤一夜，滤去多余水分。
将得到的米粉块掰开捏碎，加红薯淀粉（或者木薯粉，没有可以不加）拌匀。
放入蒸锅，蒸制30分钟。
取出，加色拉油，趁热揉匀。 或者厨师机桶内抹有，倒入蒸好的米粉团揉匀。
取出整形。
第一次制作，没拍图，先记录一下而已。 口感劲道，是我想要的。 厨师机揉米粉团不是特别理想，也许是我用的速度太快，下次再试。