油焖冬笋

作者： 小常的日常

用料

• 冬笋 500克
• 姜 5片
• 生抽 2勺
• 糖 3克

油焖冬笋的做法步骤

步骤 1

冬笋剥皮

步骤 2

切6mm左右厚片

步骤 3

冷水下锅加少许盐焯7分钟

步骤 4

宽油下姜片加入冬笋 炒至有少许硬皮

步骤 5

加入生抽 个人觉得不用放盐也够味了 放少许糖或黄冰糖 加半碗水 小火炖煮几分钟

步骤 6

收汁出锅

菜谱创建时间：2020-03-04 13:19:40