好吃到炸裂的葱油面面

作者： ChicaNinia

快手简单又很好吃的葱面，入口葱香四溢，面条酱香顺滑，全家都爱得不得了

用料

• 小葱 1把
• 小虾干 适量
• 面条 用了度小月
• 山茶籽油 适量
• 生抽酱油 4勺
• 老抽酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 猪油 适量
• 白芝麻 适量，装饰可不用

好吃到炸裂的葱油面面的做法步骤

步骤 1

酱油，蚝油，白糖混合调成酱汁

步骤 2

开洋准备好，面条煮熟冷开水淋一下，沥干备用

步骤 3

小葱洗净切段，油锅烧热，小葱如果，煎炒至干瘪，葱香融入热油中，这样吃起来会特别香，葱干也有点酥酥的。我不喜欢太油，油放的少，正常情况下，还可以再多放些，这样面做出来的酱汁会更好看，更香

步骤 4

最后放入开洋，也融入油香，再将干葱和开洋捞出，油锅留着

步骤 5

直接将酱料倒入油锅里，烧开即可

步骤 6

酱汁拌入面中，撒上葱干和开洋，再撒点芝麻装饰增香

步骤 7

开吃啦

菜谱创建时间：2020-03-03 22:01:22