盖子菜

作者： 兔儿藤

一个盘子就可以端上桌，有菜有饼有蛋。通常再陪一个汤就可以让两个人吃的很舒服了。

用料

• 鸡蛋 2个
• 豆芽 1把
• 土豆 1个
• 韭菜 6、7根
• 盐 适量
• 生抽 1小勺
• 鸡精 适量
• 面粉 50克

盖子菜的做法步骤

步骤 1

和面，切土豆，焯豆芽，烙饼，炒菜，摊鸡蛋。没了。

步骤 2

把烙好的饼，切成八块，摆在盘子边，炒好的菜放盘子里，鸡蛋饼盖上去。好了！

菜谱创建时间：2020-03-03 14:58:57