软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头

作者： 小居派奇

本教程只介绍造型部分，详细篇看米奇米妮

用料

• 白色面团 适量
• 粉色面团 适量
• 蓝色面团 少许
• 黑色面团 少许
• 黄色面团 少许

软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法步骤

步骤 1

白色面团取30g排气滚圆做主体，滚成略带鸡蛋状

步骤 2

粉色面团排气擀平抠一个大圆
切掉四分之一

步骤 3

用模具在中间偏下位置抠个椭圆

步骤 4

将刚才的面片包住白色主体一半以上位置

步骤 5

黄色面团取一点点做鼻子，黑色面团抠圆做眼睛

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步骤 6

步骤 6

一边耳朵取2g粉色面团排气滚成水滴状，刷水贴在两边

步骤 7

白色面团作出手脚

步骤 8

蓝色面团做个蝴蝶结就完成啦

步骤 9

温暖湿润处发酵到1.5倍大
图里为发酵好的样子，白白胖胖粉粉嫩嫩

步骤 10

冷水上锅蒸15分钟即可

步骤 11

有没有萌到你呀☺️

软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的小贴士

调色使用采鸿天然色粉，vx有团
馒头工具、揉面、排气视频看微博置顶@小居派奇

菜谱创建时间：2020-03-03 14:01:25