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🍅西红柿炒鸡蛋🍅

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作者: 叶如钰
简单的一盘西红柿炒鸡蛋 ,却是美味营养兼备 ,其味酸甜可口, 酥滑兼贻。 虽然简单, 却也处处透着不凡, 那鲜艳的红色与黄色似在盘间跳舞 ,可以想象那缓慢流动的汤汁在你舌尖泛滥时是多么的可口 ,当西红柿的酸味让你打了个机灵 ,鸡蛋的香味就马上填补上那份空缺 ,在这阳光下的初春, 为你送上心灵的安谧💝

用料

🍅西红柿炒鸡蛋🍅的做法步骤

步骤 1

洗好的西红柿🍅

步骤 2

鸡蛋打好,放在碗里,在鸡蛋里面加一点盐,搅拌一下,再加一点水(炒出来的鸡蛋更嫩)

步骤 3

西红柿切小丁,这样一会炒出来的鸡蛋更入味

步骤 4

鸡蛋先下锅

步骤 5

这个样子就行了,不用抄的时间太久,太久鸡蛋就老了,炒好的鸡蛋盛出来

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步骤 6
步骤 6

西红柿下锅之前,可以用油抄一下葱白,然后倒入西红柿🍅,炒出西红柿里面的汤汁,加一点盐,再放一点糖提鲜

步骤 7

把鸡蛋倒入锅中,让鸡蛋充分入味

步骤 8

最后盛盘,撒上葱花(我家没有葱了,我放的是蒜叶)

菜谱创建时间:2020-03-03 11:42:12
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