火腿奶酪饼

作者： 王珊771126

前几天做了火腿油酥饼，孩子喜欢吃，想想披萨饼的美味，今天就试一下结合的美食吧！

用料

• 面粉 600克
• 鸡蛋(一个也行) 2个
• 盐(可以不放) 4克
• 糖(可以不放) 20克
• 酵母粉 4克
• 黄油 20克
• 火腿肠 4根
• 奶酪碎 200克

火腿奶酪饼的做法步骤

步骤 1

除火腿和奶酪碎外的所有材料放面包机里启动一个和面程序。然后发酵至两倍大。无回弹就好了！

步骤 2

发面时把火腿肠切小丁，和马苏里拉奶酪碎拌均匀，备用。

步骤 3

取出发好的面，分成16份，擀皮包入火腿奶酪碎。用手按成饼。

步骤 4

平底锅刷一层油，小火5--7分钟，翻面5--6分钟，两面金黄出锅。开吃。喜欢拉丝的可以多放奶酪！

菜谱创建时间：2020-03-03 00:16:27