蛋黄,蛋清分离,家里准备一次杯子(透明的) 1、蛋黄倒入半杯白砂糖,半杯纯牛奶,两半杯面粉,半杯植物油,搅拌均匀就可以了。 2、蛋白中倒入一滴白醋去腥味,倒入半杯白砂糖,用奶油机拌机搅拌到蛋清不流动就可以了。 3、蛋清蛋白二合为一,快速倒入抹了油的电饭煲,蒸个50分钟,就可以出锅。
超好吃
按自己口味加芝麻或者红枣
很松软