将所有材料切成合适的大小。我都是切成大拇指甲盖那么大。
蒜切碎
热锅放入油，把蒜放进去炒香。然后把所有材料放进去炒。
倒一点酱油，喜欢可以放一点鸡精，个人觉得不要放盐！因为咖喱有点儿咸，不过还是看情况而定。
所有菜都炒好，白菜炒软后，加进适量水，放进半个咖喱块。将淀粉伴一点儿水倒进汤里，增加汤的浓度，然后小火煮到所有材料熟，也可以多煮一会儿。