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美味炒饭

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作者: Greenbanana
做蛋炒饭的起因是有个故事的。待我慢慢道来……早上开冰箱,好吃猫手残不小心把鸡蛋碰碎了。得吧!碰碎了那就得对它负责呀。于是乎好吃猫脑袋快速转动,正好昨天晚上煮的饭剩下了不少,那就炒个饭吧。嘻嘻嘻

用料

美味炒饭的做法步骤

步骤 1

既然鸡蛋打碎的,那就白菜洗净也切碎,洋葱碎、卷心菜碎、香葱碎、香菜碎。(如果你们喜欢的话,可以加虾仁碎、肉丁等)

步骤 2

鸡蛋用小碗打散,将米饭打散,倒入鸡蛋液,拌匀,使每粒米饭都裹着蛋液,黄澄澄的非常好看👍

步骤 3

米饭和着蛋液拌匀后,倒入蔬菜粒(葱末、香菜末不参与其中),同样的方法拌匀。

步骤 4

热锅,倒油进去,倒入拌着蛋液和蔬菜粒的米饭,中火不停翻炒,7成熟的时候加入葱末和香菜末,闻到葱香就可以关火讲炒饭盛起来装盘了。

步骤 5

小番茄洗净对半切,做点缀。告诉你们个小秘密,一口炒饭混着圣女果一起吃,味道超赞的😄

菜谱创建时间:2020-03-02 13:43:14
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