鸡翅洗净泡几个小时,可以放点白酒或者白醋去腥
泡好的鸡翅沥干水分,放奥尔良腌料(45克)鸡翅大概700多克,拍三瓣大蒜切碎放进去,不喜欢大蒜味道的可以省略,再加和腌料差不多呢水,放一汤勺植物油,一起抓5分钟左右,放冰箱冷藏一晚上
电饭锅洗净倒点油,放入鸡翅,倒入剩余的腌料,煮饭键加热,不要盖紧盖子
汁水快收干时,放入蜂蜜水,收干汁水用筷子穿过鸡翅,轻松穿过就是熟了,然后起锅(蜂蜜水就是10克蜂蜜用点水化开)
用筷子夹起来,撒入白芝麻,不喜欢白芝麻的可以不加,不影响味道,我是为了好看😓
前面的成品图是室外拍的,这个是室内拍的,都超级好看的,颜色就是这么完美
1:鸡翅放进电饭锅里,不需要掉生姜和葱白,基本不会粘锅哈 2:一定要勤翻面哈,不然你问我,我的鸡翅为什么焦了水干了,还是不熟呢,那我只能告诉你,你肯定是没翻面 3:鸡翅如何判断熟了,用根筷子穿进去,轻松穿过,就是熟了,不熟再闷会 4:全程盖盖子,但不是盖紧哈(我的是电压力锅,会上气的)电饭煲可以盖紧盖子 5:全程基本没有拍步骤图,因为没想到会上传的,下次做的话,一定补上