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蜜汁鸡翅

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作者: 肖兔子耳朵

用料

蜜汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

翅中两面划刀,方便腌制入味

步骤 2

放入姜片、蒜片,蚝油、生抽、老抽、盐,腌制3小时

步骤 3

腌好啦!准备下锅😄

步骤 4

用温水冲好蜂蜜备用

步骤 5

锅内倒入少量油,鸡翅煎至两面金黄后,将腌制的料和蜂蜜水倒入锅内,没过鸡翅!大火烧开,中火15分钟,大火收汁!

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步骤 6
步骤 6

出锅!开动😁

蜜汁鸡翅的小贴士

1、料酒、酱油、蜂蜜的量都可以根据自己的口味调节! 2、蜂蜜用温水冲开 3、上色深浅的问题:酱油可以上色,但是我放的少,因为是给孩子做的所以味道不重。在收汁的过程中可以慢慢上色! 4、最后收汁要有耐心哦!大火收汁也是上色的一个过程😁

菜谱创建时间:2020-03-01 23:21:47
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