把鱿鱼洗净切花刀或切条，蒜切粒
在小碗中加入烧烤料，韩式辣酱，白醋，糖，方便面料（美味肉蓉面的调料包，没有可以不加）倒入啤酒搅拌均匀，可以边做边尝味道，根据自己的口味调整
这就是调好的酱料啦！
热锅冷油，加入鱿鱼进行翻炒
炒出水后把水倒出去，沿锅边加入少量的油（这时鱿鱼还会出一点水是没关系的）
将水分炒干后加入一点油和蒜片（因为锅中还有少量的水，所以这个时候会崩，注意安全哦）
蒜出香味后加入酱料翻炒，酌情加入少量水或啤酒
炒到酱汁均匀的裹住鱿鱼，就可以出锅啦！
如果怕油崩，可以在炒之前将鱿鱼过水抄一下哟～ 做好的鱿鱼真滴很好吃！大家一定要试一试！坐等交作业嘿嘿٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و