千层发面饼

作者： 春暖花开小蜗牛

抖音爆红的千层发面饼，自己试了试，超级简单

用料

• 温水 300克
• 面粉 500克
• 盐 3克
• 酵母 5克
• 食用油 *克
• 白糖 10克
• 白芝麻 若干 克

千层发面饼的做法步骤

步骤 1

面粉，盐，酵母搅拌在一起，温水和面，揉成光滑的面团，发酵到两倍大

步骤 2

发酵好的面团是这样的

步骤 3

调油酥，热油加面粉，这一步忘记拍照了.但是我相信大家都会.不会的vx：yy906290055

步骤 4

然后把面擀成长方形，不用太薄，抹上油酥

步骤 5

像叠被子一样叠起来，然后醒发一会，30分钟，上锅蒸20分钟.时间到闷三分钟在掀开盖子，然后在平底锅正反面煎一下，出成品了

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步骤 6

步骤 6

成品就是这样的

菜谱创建时间：2020-03-01 21:01:43