养生虫草菇蒸鸡

作者： 很会做菜的Yayi

疫情在家凑单，不小心买了虫草菇，和小鸡最配了。 在顺德吃过一次蒸鸡，很好吃。 最近体检高血压，本阿姨饮食要养生点，七拼八凑的材料，做一次养颜鸡吧👏👏

用料

• 虫草花 100克
• 鸡 半只
• 生抽 两勺
• 白糖 1勺
• 姜丝
• 生粉 4-5勺
• 板栗 5颗
• 枸杞或者红枣 10粒
• 银耳 可要可不要
• 盐 1勺
• 小米辣 可要可不要

养生虫草菇蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小块点，加生抽，白糖，盐，姜丝，生粉，拌匀腌制

步骤 2

静置20分钟

步骤 3

拿个大脸盘子～底下铺虫草花，上面放上鸡肉，板栗，枸杞，小米辣，银耳（嘻嘻剩了一丢丢银耳就加进去了） 鸡肉会蒸出油，不用加油。

步骤 4

放入锅里蒸个15-25分钟。水放多点，火不能太大不然水会冒起来进入盘子里冲淡味道

步骤 5

自己中途试试熟没熟调整时间吧，我感觉灶台的火貌似大家不太一样，这个灶台火大得很😂

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步骤 6

步骤 6

奔三的人呐，养颜养生吃起来🙈

菜谱创建时间：2020-03-01 20:32:23