土豆切片上锅蒸，压成土豆泥。
加入少许盐，黑胡椒，十三香。
加入适量面粉。
加入切好的葱花、火腿肠丁
搅拌均匀，捏成圆饼状。不粘锅放入底油下锅煎。
煎至两面金黄即可出锅。
搅拌土豆泥的过程中不需要加水。如果不成团可以适当再加入一些面粉。步骤非常简单，食材也非常常见，赶快做起来吧！