胡萝卜炒鸡蛋

作者： 胖嘟嘟了

用料

• 鸡蛋 个
• 胡萝卜 根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量

胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝（原谅我的刀工🤓）

步骤 2

鸡蛋打散，我用了两个鸡蛋，热火倒油。烧热倒入鸡蛋液，凝固后用筷子顺时针搅一搅，然后盛出来

步骤 3

锅里在放入少许油（这个菜油多了不好吃） 油热放入葱姜蒜末炒出香味儿，放入胡萝卜 翻炒几下放入生抽，鸡精，炒至八九分熟，加入鸡蛋、盐 翻炒几下，熟了就可以出锅了

步骤 4

这个菜我家小朋友很喜欢吃，这样炒出来胡萝卜是比较清香的，记得油不要多了呀

菜谱创建时间：2020-03-01 16:28:08