炝拌西兰花（简单制作）

作者： 璐丝小馆儿

简单易操作的健康绿色食品

用料

• 西兰花 1朵（约500克左右）
• 盐 适量
• 蒜沫 5瓣
• 花椒 10粒左右

炝拌西兰花（简单制作）的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净入沸水中略煮断生捞出，大概1-2分钟，不易过久以免西兰花过于软烂影响口感

步骤 2

捞出的西兰花中加蒜末和少许盐

步骤 3

起锅倒入适量食用油，加10粒左右花椒，油热微冒烟，趁热浇至盐和蒜末上，将不小心溜进去的花椒用筷子捡出即可（不介意的也可以放任自流，随吃随捡😁）

步骤 4

用筷子搅拌均匀装盘，一道简单又健康的炝拌西兰花就这么愉快的诞生了😉

菜谱创建时间：2020-03-01 15:08:57