红薯西多士

作者： ZS盒子

西多士，广东人的至爱。

用料

• 吐司片 6片
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 10克
• 红薯 1个
• 糖 10克
• 蜜蜂 少许

红薯西多士的做法步骤

步骤 1

准备馅料，馅料可以是：芝士片、花生酱、沙拉酱、酸奶、红薯、红豆、芋头等，自由发挥^-^，我用的是红薯，红薯削皮切块。

步骤 2

蒸熟捣成泥，比较喜欢甜食的可加少许白糖

步骤 3

其它配料

步骤 4

牛奶和鸡蛋一起搅均成液

步骤 5

吐司去掉四边切成四小块，也可以对角线切成三角形

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步骤 6

步骤 6

用两小块吐司片，中间放入红署馅料，可放少许芝士（也可以不放）。

步骤 7

将西多士整个裹上蛋液，用不粘锅开小火煎成两面金黄，四边亦煎至金黄。

步骤 8

出锅

步骤 9

喜欢甜的淋上炼奶，个人建议淋上蜂蜜更佳

菜谱创建时间：2020-03-01 13:39:14