自制烧卖

作者： 阿英家的私房菜

用料

• 盐 3克
• 香菇 6朵
• 糯米 600克
• 饺子皮 50张
• 胡萝卜 1根
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 葱花 10克
• 香肠 1根
• 姜 5片

自制烧卖的做法步骤

步骤 1

糯米加点燕麦煮熟，燕麦可不加

步骤 2

煮熟后的糯米一定要晾凉

步骤 3

配料切碎如图

步骤 4

依次倒入配料

步骤 5

加入调味品，我放了盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油

步骤 6

用手抓拌均匀

步骤 7

饺子皮擀开

步骤 8

包馅

步骤 9

开水上锅蒸十分钟

菜谱创建时间：2020-02-29 23:26:54