完全不用模具就能做水果披萨

作者： 南乔姑娘JJ

买了六寸的模具，发现买小了，其实大可不用模具，所以劝大家，没买的就不要买了😂

用料

• 高筋面粉 100克
• 酵母 1.4克
• 白糖 3克
• 盐 1.6克
• 水 50克
• 黄油 5克
• 沙拉酱 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 香蕉 半根
• 小芒果 1个
• 椰果罐头 2勺
• 火龙果 1/4个
• 玉米粒 少许（结果我忘放了）

完全不用模具就能做水果披萨的做法步骤

步骤 1

酵母，白糖和盐用水化开，倒入高筋面粉中，揉成团，约一两分钟，加入室温融化的黄油，揉成光滑的面团，醒两个小时

步骤 2

醒发好的面团，先揉一下，排一下气，擀成薄饼，越薄越好，在烤盘铺一张油纸，抹少许橄榄油或玉米油，把饼放在上面。在表面戳孔

步骤 3

抹一层沙拉酱，再铺上一层芝士碎，可以多放点哦

步骤 4

码上香蕉片，芒果丁，火龙果丁和玉米（准备好了却忘放了，啊啊啊啊！太难过o(╥﹏╥)o了）或者其他自己喜欢的水果

步骤 5

放入预热好的烤箱，200℃烤20分钟

菜谱创建时间：2020-02-29 21:40:03