老北京糯米凉糕

作者： 阿西叶烘培

用料

• 糯米 300克
• 清水 适量
• 豆沙馅 350克
• 糖球 适量
• 巧克力豆 适量

老北京糯米凉糕的做法步骤

步骤 1

准备好糯米

步骤 2

糯米提前用水浸泡2小时，糯米加入一手指肚的水量上锅蒸25－30分钟

步骤 3

蒸好的糯米饭稍微晾一下

步骤 4

准备一个长方形保鲜盒，铺一层1厘米厚的糯米饭，在铺一层1厘米厚的豆沙馅

步骤 5

然后在铺一层糯米饭

步骤 6

在铺一层豆沙馅

步骤 7

最后在铺上一层糯米饭，然后撒上糖球和巧克力豆装饰

步骤 8

软软糯糯的老北京糯米凉糕就做好啦

步骤 9

晾凉后在吃口感更佳哦

步骤 10

一层层铺的时候一定要压实

步骤 11

层层分明

菜谱创建时间：2020-02-29 20:57:34