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老北京糯米凉糕

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作者: 阿西叶烘培

用料

老北京糯米凉糕的做法步骤

步骤 1

准备好糯米

步骤 2

糯米提前用水浸泡2小时,糯米加入一手指肚的水量上锅蒸25-30分钟

步骤 3

蒸好的糯米饭稍微晾一下

步骤 4

准备一个长方形保鲜盒,铺一层1厘米厚的糯米饭,在铺一层1厘米厚的豆沙馅

步骤 5

然后在铺一层糯米饭

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步骤 6
步骤 6

在铺一层豆沙馅

步骤 7

最后在铺上一层糯米饭,然后撒上糖球和巧克力豆装饰

步骤 8

软软糯糯的老北京糯米凉糕就做好啦

步骤 9

晾凉后在吃口感更佳哦

步骤 10

一层层铺的时候一定要压实

步骤 11

层层分明

菜谱创建时间:2020-02-29 20:57:34
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