准备好糯米
糯米提前用水浸泡2小时,糯米加入一手指肚的水量上锅蒸25-30分钟
蒸好的糯米饭稍微晾一下
准备一个长方形保鲜盒,铺一层1厘米厚的糯米饭,在铺一层1厘米厚的豆沙馅
然后在铺一层糯米饭
在铺一层豆沙馅
最后在铺上一层糯米饭,然后撒上糖球和巧克力豆装饰
软软糯糯的老北京糯米凉糕就做好啦
晾凉后在吃口感更佳哦
一层层铺的时候一定要压实
层层分明