小朋友的最爱——面包超人豆沙包

作者： 赵小萌

Please help me do it by myself.💪 请帮助我，让我自己做。 --玛利亚·蒙台梭利 Being small, think big, do small. 相信小小的你们，定有无限可能。 小朋友的最爱，豆沙馅儿的面包超人，还可以画表情呢……各种肤色的面包超人大集合🤪

用料

• ⬇️面包材料：
• 高筋面粉 150克
• 白砂糖 25克
• 奶粉 30克
• 牛奶 80克
• 黄油 20克
• 酵母 5克
• 盐 2克
• ⬇️馅料：
• 豆沙馅儿 适量
• 食用色素 3滴
• ⬇️描线
• 烘焙描线笔

小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤

步骤 1

食材合影留念。

步骤 2

面粉、奶粉、白糖、盐干粉类混合。

步骤 3

倒入温热的牛奶和酵母的混合物，翻拌均匀。

步骤 4

加入黄油，揉均匀。放入冰箱低温发酵。

步骤 5

第二天……取出面团，再次揉均匀。把一小部分面团，大约1/10，加入红色食用色素，揉匀。把面团分成大小均匀的剂子，豆沙分成小剂子，揉圆。

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步骤 6

步骤 6

小朋友一声不吭开包了。

步骤 7

这种处理没包进去豆沙的办法简直棒极了👍🌟

步骤 8

把包好的豆沙包按扁，揪下三小块红色面团，揉圆按扁，并排放在豆沙包中间的位置。

步骤 9

放入烤箱再次发酵，⚠️记得在上面再压一个烤盘。

步骤 10

扁平化的面包超人。

步骤 11

小朋友又拿着烘焙描绘笔画上眼镜和嘴巴。

步骤 12

全世界无产阶级面包超人团结起来，共抗新冠病毒🦠👊

小朋友的最爱——面包超人豆沙包的小贴士

烹饪难度：🎃🎃 烹饪时间：60mins+

菜谱创建时间：2020-02-29 18:47:43