清理冰箱库存之过桥米线

作者： 敲代码的哈士奇

好想吃米线啊…… 同时想到冰箱里有些奇奇怪怪的蔬菜凑不成一道菜，不如自己做吧！ 嗯味道么，五分钟嗦完Y(^_^)Y

用料

• 米线 150克
• 生菜 3片
• 冷冻牛肉丸 3粒
• 五香肉丁（来自罐头） 4块
• 金针菇 半把
• 西红柿 2片
• 榨菜 一小搓
• 酸辣汤包 1小包

清理冰箱库存之过桥米线的做法步骤

步骤 1

食材准备好，金针菇洗净撕成小把，烧开水，把金针菇放进去泡着（这样口感比开锅煮要脆）

步骤 2

烧开水，放入米线和牛肉丸，煮大概10分钟，保证米线熟透。

步骤 3

把米线捞出来，用冷水过1分钟（这步一定要有哦）

步骤 4

锅里此时还有米线汤，加点开水，加入生菜紫菜等配料煮熟

步骤 5

关火，把锅里的汤盛出来到汤碗里，加入酸辣汤料拌匀

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步骤 6

步骤 6

加入之前的米线，摆上配菜和肉等，开吃

菜谱创建时间：2020-02-29 18:34:21