牛肉海苔肉松

作者： ClsyR

用料

• 牛里脊 635克
• 姜 10片
• 海苔碎 适量片
• 食用盐 少许（给宝宝吃的）
• 葱 适量

牛肉海苔肉松的做法步骤

步骤 1

牛里脊去掉筋膜，切小块。

步骤 2

牛里脊以及葱姜放入冷水锅中，大火开始煮。

步骤 3

去掉浮沫。

步骤 4

倒入电炖锅中炖三个小时左右。（也可用锅继续煮至熟透，如果是猪肉不用煮那么久）

步骤 5

捞出，把葱姜挑出来，晾凉备用。

步骤 6

把肉装入保鲜袋，用擀面杖敲打，打的越扁越好。

步骤 7

用手把肉撕成絮状倒入面包机，选择肉松功能

步骤 8

在面包机工作还剩半小时的时候把海苔倒进去，放盐或者其他调料也可以这个时候加入。

步骤 9

完成啦~

菜谱创建时间：2020-02-28 23:28:38