①番薯隔水蒸熟 ②蒸熟的番薯压成泥 ③把番薯泥,白糖跟糯米粉捏成面团(面粉的量取决于番薯的湿度)捏成不粘手就可以了,喜欢甜的白糖可以放多点,不喜欢甜的,白糖可以不放,因为番薯本身是有糖分的
①烤箱提前预热5分钟 ②把番薯面团分成想要的大小后表面刷上油,烤盘底刷油 ③180度烤18分钟左右即可(每个烤箱的温度不太一样,所以时间的长短,自己要把握好哦)