怎么可能不好吃的薯片鸡翅 空气炸锅版

作者： darkblue1213

一包薯片看了他一礼拜，终于找到归处了 本来也要吃薯片吧，本来也要吃鸡翅吧，一起吃少胖一点嘛 嘻嘻(♡˙︶˙♡) 1斤鸡翅，要两包70克的薯片哦

用料

• 鸡翅 11个500克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 糖 1勺
• 盐 1/4勺，约5克
• 芝麻油 十来滴，适量或不加
• 面粉 3-4勺
• 鸡蛋 1个打散
• 薯片 120克左右

怎么可能不好吃的薯片鸡翅 空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

鸡翅放至常温，控干水分，用厨房纸吸一吸就行。给大家看一下我的勺多大，要入味点的，鸡翅上划几刀或者用针戳点洞

步骤 2

那个保鲜袋装起来，放入调料 料酒 生抽 老抽 耗油 糖 1：1：1：1：1 再加点芝麻油提香，揉一揉捏一捏，冷藏一晚上入味

步骤 3

薯片我用的这种，很脆，70克可以做半斤

步骤 4

薯片捣碎，我用擀面杖的头压的

步骤 5

鸡翅取出先用厨房纸吸一吸水分 上油炸3件套，裹一层面粉，一层蛋液，一层薯片

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步骤 6

步骤 6

弄完空气炸锅里码好，190-200度20分钟 烤箱应该也差不多时间

步骤 7

超好吃超好吃，鲜嫩多汁(✪▽✪) 我妈都说好吃

步骤 8

空气炸锅真的不错诶(*๓´╰╯`๓)♡

步骤 9

剩下的一半没薯片了，只能用面包糠和着剩下的薯片碎裹起来，也还不错啦

菜谱创建时间：2020-02-28 20:00:08