烤箱版之迷你烧烤

作者： 不爱喝凉茶的倪小姐

某日刷微博，看到大家都在制作各种好吃的，实在很难忍，所以我也来制作一款迷你版烧烤，真的太！好！吃！了！

用料

• 各种丸子（要买好的） 各3粒
• 牛排 半块
• 粉丝 半把
• 干豆皮 5块左右
• 马铃薯 一个
• 冬菇 2朵
• 调料 看做法

烤箱版之迷你烧烤的做法步骤

步骤 1

芝麻两小勺，蒜子切粒，小米椒切粒（喜辣的朋友尽情放）

步骤 2

冷油加热，倒入刚刚切的调料中，真香

步骤 3

放了一包

步骤 4

调料：加入一勺酱油（因为我加入了上图一包酱料，所以酱油减少了）、半勺老抽、一勺耗油、孜然粉少许、五香粉少许、白砂糖少许、蜜糖一勺（一定要有这个！）、甜面酱一勺，搅匀然后再搅匀。

步骤 5

粉丝、豆皮、香菇泡软，切好后摆好，摆好后要刷上调味料。

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步骤 6

步骤 6

马铃薯切片，也是刷一层调味料，铺好。

步骤 7

接下来就是我最爱的肉肉了：丸子切半、牛排切粒，记得刷调味料啦啦啦。

步骤 8

放入微波炉中，200℃，20分钟后拿出来翻一下，可以再刷些调味料，按个人口味哈！然后再烤20分钟，期间要注意食物表面是否会干，可适当刷点凉开水。

步骤 9

吃吃吃

步骤 10

真是好吃到爆，各位小伙伴有空要试试吖！

步骤 11

好吃到哭，太感动了！

烤箱版之迷你烧烤的小贴士

1.个人觉得新鲜香菇比干香菇会好吃。 2.食物挑选自己喜欢的就可以了，但酱料不要错过哈。 3.煮多两碗饭，因为真的跟下饭，哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2020-02-27 23:34:31