培根芦笋卷（烤箱版）

作者： 月的幸福厨房

现在一张嘴就暴露年龄了，为啥呢？三句不离“养生”，不光要吃好，还要有营养健康。今天来一道享有“蔬菜之王”美称的芦笋。它清新营养，味道鲜美，具有抗癌、清热利尿、增强免疫力等功效。 吃它，身体棒棒哒😃

用料

• 芦笋 6根
• 培根 12片
• 黑胡椒碎 1勺

培根芦笋卷（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净，2/3以下用土豆刨去皮，切段儿。

步骤 2

取培根，中间断开。

步骤 3

用一片培根卷一根芦笋，用牙签固定好。

步骤 4

烤箱预热，培根芦笋卷摆在锡纸上，烤十分钟。

步骤 5

最后5分钟，打开烤箱撒上黑胡椒颗粒，烤好后取下牙签装盘。

培根芦笋卷（烤箱版）的小贴士

1⃣️我试过刷橄榄油的，不好，太油，培根本来就出油。❌ 2⃣️芦笋不用过水，那样口感不脆嫩❌ 3⃣️我试过卷芝士、卷蟹肉棒等，特别画蛇添足，压住了芦笋的鲜甜❌ 4⃣️不用放盐，培根有咸味

菜谱创建时间：2020-02-27 21:39:49