第14期【家常菜】酸萝卜

作者： 饭团爱上酱zi

超爱吃，超开胃～

用料

• 萝卜 1个
• 小辣椒 4-6个
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 柠檬 2片
• 盐 适量
• 冰糖 适量
• 凉白开 适量
• 醋 适量

第14期【家常菜】酸萝卜的做法步骤

步骤 1

1、萝卜切好，用盐腌制半小时脱水

步骤 2

2、脱水后倒掉水费，清洗一下沥干水份

步骤 3

3、准备好葱、姜、蒜、辣椒、柠檬（我这次没放葱和柠檬）

步骤 4

4、把切好的材料倒入沥好水的萝卜，加适量冰糖和白醋，再把凉菜开倒入搅拌均匀

步骤 5

5、拌好后装进密封玻璃罐中放入冰箱保存，过几天就可以吃了

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步骤 6

步骤 6

6、这个是之前做的，直接用保鲜膜密封放冰箱也可以

步骤 7

7、又做了一大罐。

菜谱创建时间：2020-02-27 18:13:25