买来的卤猪蹄对半切开再横切，总之分成小块
表面抹蜂蜜（没刷子正常，我直接拿手抹的），一个是为了颜色鲜亮一个是为了好粘料（我个人想法哈），然后往上撒辣椒粉和孜然粉。只用抹表皮那面哈。
猪蹄切开那个骨头面朝下，空气炸锅预热5分钟后放入，200度，15分钟。我这个稍微周边有一点点焦，想吃再软点的就时间再短点。出锅撒芝麻。