宝宝辅食—胡萝卜牛肉粥

作者： 真馜花

胡萝卜牛肉粥是一种香气四溢、老少咸宜的粥类食物，由胡萝卜丁、牛肉碎和大米粥混合熬煮而成。胡萝卜牛肉粥作为药膳可以安五脏、去寒湿益气养脾，补虚壮健，营养小贴士：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

用料

• 大米 150g
• 牛肉 80克
• 胡萝卜 100g
• 西兰花 30克
• 酱油 1勺
• 盐 3克
• 淀粉 1勺
• 水 50克

宝宝辅食—胡萝卜牛肉粥的做法步骤

步骤 1

准备各种食材

步骤 2

小鲜米淘洗干净后，倒入电饭锅里，煲粥模式先煲好粥底.

步骤 3

西兰花在沸盐水中焯熟捞起，切碎备用

步骤 4

牛肉和胡萝卜放入搅拌机里绞碎，加入盐、淀粉、酱油拌匀，静止半小时

步骤 5

半小时后在牛肉糜里加入水，把肉搅散，方便入粥

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步骤 6

步骤 6

粥底已经煲好

步骤 7

粥关小火，把牛肉糜倒入粥里，然后马上在粥里搅散牛肉

步骤 8

牛肉糜里一定要加水搅散，否则牛肉放入粥里会结成大块，而不是碎

步骤 9

加入西兰花碎，加盐和酱油拌匀调味.

步骤 10

最后加点香油就可以了，香香的

步骤 11

香香

步骤 12

宝宝爱吃

菜谱创建时间：2020-02-27 13:57:10