锅贴水饺

作者： ●＾● 零~

用料

• 水 100g
• 油 些许
• 醋 10g
• 酒 些许
• 芝麻油 适量

锅贴水饺的做法步骤

步骤 1

锅底涂油 中火 冻饺子码好

步骤 2

煎至底部微黄 噼里啪啦响 倒入调料汁(醋和水1:10 料酒和芝麻油少許）

步骤 3

大火烧开后 盖上锅盖小火十分钟

步骤 4

汁水若没有收干微微调大火 快干时倒入一点点淀粉水小火煎底

步骤 5

收干后关火 闷三分钟 撒上芝麻出炉

菜谱创建时间：2020-02-27 13:31:46