油淋凉拌皮蛋

作者： 煎蛋哒小晴哥

用料

• 皮蛋 2个
• 青椒 1个
• 大蒜 2颗瓣
• 生抽 少许勺
• 香芝麻油 适量
• 油辣子 可选

油淋凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

皮蛋随自己，想吃几个就准备几个，适当增加青椒和大蒜子，用量不一定，喜欢就多放不喜欢就少放

步骤 2

皮蛋切开到自己需要的大小，青椒大蒜切沫

步骤 3

切好的沫放到皮蛋上，少许油烧热淋到上面

步骤 4

淋好后加适量生抽和麻油，同样是喜欢就可以多放一点，随皮蛋的多少可加量，怕咸可以放薄盐生抽

步骤 5

喜欢吃辣的可以放点油辣子在上面，或者在淋油之前一步加入也可以，拌一拌就可以开吃啦

油淋凉拌皮蛋的小贴士

用量可随自己的喜好增减，主要是分享给大家这个方法，希望大家喜欢～

菜谱创建时间：2020-02-27 12:36:40