【健康三餐】椰香全麦芋泥红豆荷兰松饼
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又是一个前一晚躺在床上琢磨出来的边角料组合，热乎乎的松饼配上冷藏过的芋泥，有一种吃冰淇淋的感觉。
自己熬的芋泥和红豆沙甜度都很低，因此面糊里加了10g蜂蜜，如果喜欢淡口的，或者芋泥红豆泥偏甜，可以减少蜂蜜用量。
用全麦粉，是因为上面的料比较heavy，想要一个比较扎实的底来搭配。没有全麦面粉也可以换成低筋面粉。
我乳糖不耐，所以用燕麦奶来制作。没有这样的问题换成牛奶就好。
椰香来自椰子油，在芋泥里我也用椰子油来丰富口感和味道。实在没有可以用黄油代替，但风味会不一样。
图中为13cmlodge铸铁锅。
【健康三餐】椰香全麦芋泥红豆荷兰松饼的做法步骤
步骤 2
准备面糊。全麦粉、燕麦奶、椰子油、蜂蜜，香草精搅拌均匀。
步骤 3
取出预热好的铸铁锅，将面糊倒入锅中，200度烤25-30分钟至边缘金黄色。
菜谱创建时间：2020-02-27 08:24:24