笋炒牛肉

作者： 黄宇彬xi

用料

• 牛肉 克
• 油 克
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 料酒 勺
• 淀粉 勺
• 小米辣
• 笋 克

笋炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉腌制：一勺盐、两勺淀粉、一点油、两勺料酒，腌制15-30分钟后，倒掉血水

步骤 2

烧油，炒蒜，下牛肉，7成熟后下料酒，炒熟后下笋丝、小米辣、姜粒，炒5分钟左右出锅

菜谱创建时间：2020-02-26 20:27:08