彩椒炒鸡丁

作者： 陈陈那个靖

给你的餐桌加点色彩～

用料

• 黄彩椒 1个
• 红彩椒 1个
• 鸡胸肉 1块
• 蒜 2瓣
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 料酒 适量
• 黑胡椒 少于
• 淀粉 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 少于

彩椒炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

彩椒切丁，蒜切碎；

步骤 2

鸡胸肉切丁，依次加入黑胡椒、料酒、淀粉抓匀，腌制15分钟以上～

步骤 3

锅内倒油，加入蒜末炒香，倒入鸡丁，翻炒变色，加一丢丢水，炒至八成熟！

步骤 4

加入彩椒～炒两下，加盐、鸡精、蚝油，还可以加一点点糖提鲜😏。 炒匀出锅！

步骤 5

近期自带便当上班👀 （彩椒炒鸡丁、西兰花炒虾仁、小米+白米饭😎）

菜谱创建时间：2020-02-26 18:51:19