咖喱牛肉

作者： 爱咖啡的女王

咖喱牛肉配米饭是孩子们的最爱，可能有很多种做法，今天我给大家分享一下我的做法！

用料

• 牛肉 150克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 青豆 1把
• 咖喱块 25克
• 姜片 4片
• 盐 适量
• 食用油 10克

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

土豆，胡萝卜，青椒切块，牛肉，洋葱切丁，青豆准备好

步骤 3

油温6成热，放牛肉小火慢炒至变色

步骤 4

加洋葱丁慢炒一会

步骤 5

加入土豆，胡萝卜块，姜片和一把青豆，翻炒均匀，加入适量的温水，加锅盖小火慢炖10分钟左右

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步骤 6

步骤 6

至土豆糯软，加入咖喱块和青椒，搅拌片刻，按自己口味加入适量的盐，收浓汁出锅

步骤 7

做好的成品

步骤 8

咖喱米饭的样子

咖喱牛肉的小贴士

加咖喱之前汤汁要稍多点，因为加了咖喱后汤汁会变的更加美味香浓的

菜谱创建时间：2020-02-26 16:51:58