蒜香大虾

作者： 爱美食的兔头

做法简单味道好，孩子们的最爱😝

用料

• 大蒜 8瓣
• 虾 8只
• 橄榄油 2勺
• 姜 3片
• 葱 2根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 糖 5克

蒜香大虾的做法步骤

步骤 1

大虾8只，洗净剪去须和脚，从背部剪开剔去黑色的肠子

步骤 2

姜切丝，蒜切碎，葱切小段，红辣椒（不辣的水果椒）切小丁

步骤 3

锅内放入油，将大虾煎至两面红色，尾部炸开，盛出。

步骤 4

锅内放油，放入蒜茸和姜丝爆香，倒入煎好的虾，放生抽老抽糖，加50ml水，中火烧十分钟。

步骤 5

加入辣椒和葱，翻炒一下出锅！

菜谱创建时间：2020-02-26 11:36:28