平凡料理中的高级味道之黄油煎杏鲍菇

作者： stheles

用料

• 杏鲍菇 5个
• 黄油 15～20克
• 盐 2克
• 百里香 几枝
• 黑胡椒 适量

平凡料理中的高级味道之黄油煎杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

将杏鲍菇切长片，放入平底锅用中火干煎，要把杏鲍菇的水分煎出来。

步骤 2

当杏鲍菇变得焦黄，下黄油和百里香（没有百里香也行），让黄油和杏鲍菇充分融合，撒盐和黑胡椒，翻炒片刻即可。

平凡料理中的高级味道之黄油煎杏鲍菇的小贴士

黄油易糊，最好用不粘锅或底比较厚的锅，不然火一定要开小点～

菜谱创建时间：2020-02-25 20:48:30