凉拌豆芽

作者： 秋葵魔女

终于知道大学食堂油泼面豆芽为啥好吃了，自己发的，有嚼劲又健康

用料

• 豆芽 300克
• 青椒 半个
• 蒜 3瓣
• 小米椒 1个
• 花椒 适量
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 盐 少量
• 白糖 少量

凉拌豆芽的做法步骤

步骤 1

自己发的豆芽，取300克左右，放入锅里开水烫。

步骤 2

捞出用水冲洗，加入切成丝的青椒，然后加蒜末，小米椒。

步骤 3

锅里烧油，加花椒烧热。

步骤 4

浇在上面，加生抽一勺，醋一勺，少量白糖，少量盐。

步骤 5

搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2020-02-25 15:57:31