DIY水煎包

作者： 小强的日常

本来今天蒸大包子，看到群里有人做水煎包我也试一下

用料

• 面粉 克
• 酵母 克
• 水
• 韭菜
• 海参
• 鸡蛋
• 香油
• 油
• 十三香
• 盐
• 木耳

DIY水煎包的做法步骤

步骤 1

前面参照蒸大包子的步骤，只不过皮适当小一些，如图

步骤 2

电煎锅预热后放油，然后依次放入包子

步骤 3

待底面变金黄色，倒入调好的面粉水，后期起壳用

步骤 4

大火烧开，待水明显见少后调至小火

步骤 5

不放心的话，中间可以掀开看看

步骤 6

关火后再焖几分钟，待包子表面的水分起干

步骤 7

火有点过了，见谅，以后在再改进

步骤 8

美味，比心

DIY水煎包的小贴士

包子小一些，适当分散，我这次做的太挤了

菜谱创建时间：2020-02-25 15:43:36