凉拌皮蛋

作者： 派瑶

大学期间蒸菜档口特别喜欢这个菜 可惜不常有所以看见了必点 疫情期间宅在家自己研究出了配料，有内味儿了♥

用料

• 皮蛋 1个
• 小米椒 1个
• 大蒜 2瓣
• 绿辣椒 1个

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

皮蛋切块 大蒜，绿辣椒，小米椒(不放也行)切末

步骤 2

锅里放油开小火，下料和一满锅铲的蒸鱼豉油后炒熟炒香 淋到皮蛋上就做好啦！

菜谱创建时间：2020-02-25 12:53:15