清洗虾仁,去除虾线,加入1小勺盐,1勺淀粉1勺料酒或白酒搅拌均匀腌制15分钟
胡萝卜(切丁),玉米粒,青豆洗净备用
腌好的虾仁入油锅翻炒至变色盛出
将胡萝卜,玉米粒,青豆入油锅翻炒至断生
加入之前炒好的虾仁,入少量盐,生抽翻炒片刻即可盛出
完成😍