炝拌土豆丝

作者： 下厨房用户_1lo4

用料

• 土豆 500克
• 蒜 5克
• 香菜 1根
• 花椒 2克
• 干辣椒 3克
• 白醋 10克
• 盐 2克

炝拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

蒜末5克，香菜1根切段，土豆500克去皮擦丝

步骤 2

清水500ML，大火煮沸，倒入土豆丝，焯水30秒

步骤 3

锅中放入食用油5ML，倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克，大火爆香

步骤 4

倒入土豆丝，倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克，搅拌均匀

菜谱创建时间：2020-02-25 10:52:23