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【羽衣甘蓝脆片】微波炉健康爽脆零食Kale

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作者: 乔伊刘
吃到一半才想起来拍…口感堪比薯片,但又特别健康!🐷都说比乐事好吃,开心~ 主要洗菜和擦干花时间,全程20min吧 下厨房有烤箱版本,但是亲测烤箱不仅花时间,还很容易烤苦,而微波炉做出来的不仅快手,还又绿又酥脆!

用料

【羽衣甘蓝脆片】微波炉健康爽脆零食Kale的做法步骤

步骤 1

羽衣甘蓝洗净后擦干,撕下叶子,丢掉梗

步骤 2

用厨房纸擦干(也有人说可以吹风机吹)

步骤 3

叶子撕下来,大小都可以。烤制以后会缩小的,所以大小看个人喜好。我喜欢大一点的,大概巴掌大的叶子烤出来像大号薯片

步骤 4

放入沙拉碗,倒入油和调味料(烧烤粉超赞!),用手抓揉至每片菜叶子都均匀裹上了油,看起来绿油油的

步骤 5

平铺薄薄一层放到盘子上(可垫烘焙纸),放入微波炉高火4.5分钟。各家微波炉功率不同,可以先叮3分钟,再以30秒为单位调整,找到自己最喜欢的口感

菜谱创建时间:2020-02-25 02:58:01
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