新疆烤包子

作者： 張餠干儿

新疆的朋友亲传烤包子的做法！真的是好吃到爆炸！

用料

• 羊肉 500克
• 洋葱 1个
• 孜然粉 2勺
• 盐 10克
• 面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒粉 3勺
• 水
• 油

新疆烤包子的做法步骤

步骤 1

面粉加一个鸡蛋少许油加水和面

步骤 2

拌成絮状

步骤 3

揉成面团醒3、40分钟

步骤 4

羊肉洗净切丁

步骤 5

加洋葱丁黑胡椒、盐、孜然、糖，少许清水拌匀

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步骤 6

步骤 6

醒好的面切成劲儿

步骤 7

擀成薄皮

步骤 8

肉馅包好折好码在烤盘（垫锡纸抹油，好刷）刷蛋液，撒芝麻

步骤 9

烤箱预热220度30分钟

步骤 10

20分钟的时候～好阔爱啊

步骤 11

30分钟出锅

步骤 12

切开看看我们的肉肉😯

新疆烤包子的小贴士

注意一定要把皮擀的薄一点，羊肉不要太瘦，肥一点比较香。

菜谱创建时间：2020-02-24 21:09:44