香酥油条

作者： 梦若黎初i

宝宝爱吃的油条

用料

• 普通面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 酵母粉 2克
• 食用油 适量
• 盐 少许
• 温水 一碗

香酥油条的做法步骤

步骤 1

温水加酵母粉搅拌均匀，加少许盐、鸡蛋倒入面粉搅拌成絮状，慢慢加干面粉揉成光滑的面团，加一匙食用油揉成面团，盖上保鲜膜发酵

步骤 2

发至两倍大，如图

步骤 3

面团擀成片，用刀切成长条（如图），两块叠一起中间用筷子压一下

步骤 4

下锅炸油条，10秒翻面，重复几次 ，炸至变色即可

香酥油条的小贴士

切好的面要撒上一层干面粉再压哟

菜谱创建时间：2020-02-24 16:18:41